Lựa lựa chọn các thành phầm bếp năng lượng điện để thực hiện trong mái ấm gia đình là xu hướng tiêu dùng hiện đại. Đứng trước hai loại phòng bếp từ và nhà bếp hồng ngoại, các bạn sẽ khó có đưa ra quyết định nếu chưa cầm rõ các tính năng của chúng. Đó là lý do cửa hàng chúng tôi mang đến bài viết này giành riêng cho bạn. Những tin tức hữu ích về nhà bếp từ và phòng bếp hồng ngoại để giúp đỡ bạn hối hả chọn mua sản phẩm phù hợp nhu cầu.

Bạn đang xem: So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại


Bếp từ và bếp hồng ngoại tương đương nhau điểm gì?

Bếp tự và phòng bếp hồng nước ngoài đều hoạt động nhờ điện, thiết kế nhiều mẫu mã để lựa chọn, sang trọng, bắt mắt. Có mặt kính bền bỉ, dễ dàng vệ sinh nên sạch và new lâu, vận động hiệu quả.

Công suất buổi giao lưu của bếp trường đoản cú và nhà bếp hồng ngoại hồ hết khá cao, khoảng 1800 - 4400 W đề xuất nấu ăn uống nhanh hơn nhiều so với phòng bếp gas. Tất cả các cơ chế nấu thiết đặt sẵn cùng các tính năng bổ ích như hẹn giờ nấu, chế độ bảo vệ bình yên như cảnh báo quá nhiệt, nấu nướng nồi không, khóa an toàn, từ ngắt lúc quá nhiệt...

*

Tuy nhiên 2 các loại bếp này còn có hạn chế là nhiệt độ lượng kém ổn định khi đun nấu, khó điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào mức hiệu suất có sẵn. Vì đó, bạn nên chọn lựa bếp sở hữu nhiều mức năng suất để có nhiều mức sức nóng lựa chọn cân xứng với từng món nấu.

Sự khác nhau giữa phòng bếp từ và bếp hồng ngoại

+ Về nguyên lý hoạt động: bếp hồng ngoại vận động trên nguyên tắc bức xạ nhiệt độ của tia hồng ngoại. Cái điện đốt lạnh lõi điện phía bên trong tạo ra nhiệt làm nóng mặt bếp và truyền sang lòng nồi nấu bếp chín thức ăn, không gian bếp nóng khi bật bếp. Còn nhà bếp từ chuyển động trên nguyên tắc tăng nhiệt nhờ vào từ trường. Loại điện chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính nhà bếp và hiện ra từ trường có tác dụng nóng nồi đun nấu chín thức ăn, không khí bếp không nóng khi bật bếp.

+ Về hiệu suất: Do phải làm nóng khía cạnh kính, nhà bếp hồng nước ngoài đạt hiệu suất tối đa khoảng 65 - 70%, đun 1 lít nước mất 4 phút. Trong những lúc đó, vì chưa hẳn làm nóng khía cạnh kính, bếp từ đạt hiệu suất cao tới hơn 95%, đun 1 lít nước mất 2 phút hơn, giúp tiết kiệm điện.

+ Về nồi chảo sử dụng: bếp hồng ngoại rất có thể sử dụng với đa dạng mẫu mã nồi chảo như inox, gang, đất, thủy tinh, nhôm. Ngược lại, phòng bếp từ kén nồi chảo, chỉ sử dụng được với làm từ chất liệu nhiễm từ.

+ Về độ an toàn: nhà bếp hồng ngoại xuất hiện bếp bắt đầu sinh nhiệt lúc khởi động, hoàn toàn có thể gây phỏng do tiếp xúc, buộc phải chỉ lau chùi và vệ sinh khi phòng bếp nguội. Nhà bếp từ chỉ tác động ảnh hưởng sinh sức nóng lên nồi chảo, nên mặt nhà bếp mát. Nếu các bạn sử dụng phòng bếp trong thời gian ngắn, khía cạnh bếp chưa kịp nóng vì nhiệt truyền từ nồi lịch sự thì gồm thể vệ sinh trong cả khi sẽ đun nấu.

*

+ Về giá bán thành: phòng bếp hồng nước ngoài có giá bèo hơn, tự 500 ngàn trở lên, tận dụng tối đa được những loại nồi chảo sẵn có nên tiết kiệm ngân sách và chi phí chi phí. Nhà bếp từ giá khá cao, tự 700 nghìn trở lên và đề xuất mua cỗ nồi chảo siêng dụng.

+ Về món ăn phù hợp để nấu: Bếp hồng ngoại nấu tốt các món rim kho, ninh hầm; làm bếp tạm ổn những món chiên, xào, nhưng bạn phải chảo đáy thật phẳng và đều; nướng được trên mặt nhà bếp nhưng tương đối khó dọn dẹp và sắp xếp vết cháy; các món làm bếp nhanh, đơn giản như canh, lẩu, soup không cấp tốc bằng phòng bếp từ.

Bếp từ thích hợp cho việc nấu các món đơn giản, nhanh chóng như canh, lẩu, soup; ko nướng được. Thiết bị có nhiệt độ tạm thời nên ko quá cân xứng để bào chế món chiên, xào, vị nhiệt triệu tập ở thân chảo hay đáy nồi dẫn cho dễ bị cháy thức ăn ở chỗ này. Khía cạnh khác, bếp từ cũng không cân xứng để áp dụng cho món rim xuất xắc ninh hầm đề xuất mức nhiệt độ nhỏ, ổn định.

Nên mua bếp từ hay nhà bếp hồng ngoại?

+ Mua nhà bếp hồng ngoại khi: Muốn tiết kiệm chi phí chi phí, tận dụng nồi chảo sẵn tất cả của gia đình. Mong muốn chế biến những món nướng. Không nhọc lòng gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn uống và hay nấu các món kho, rim.

+ Mua bếp từ khi: Bạn không lo sắm thêm nồi chảo, thích chọn loại bếp nấu nạp năng lượng nhanh và cho môi trường nấu an toàn, nóng bức hơn.

Bạn đang do dự nên mua phòng bếp từ hay bếp hồng ngoại cho căn bếp của mình. Bài viết sau phía trên sẽ đưa ra thông tin hữu ích, so sánh chi tiết giống và không giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại để chúng ta có lựa chọn phù hợp nhất.

 

 

 

So sánh về phương diện thương hiệu

Khi nói đến các sản phẩm Bếp từ bỏ cao cấp thì bọn chúng ta có thể kể đến các dòng thương hiệu cao cấp như bếp từ Bosch, Hafele, Teka, Fagor, Lorca của Đức, sản xuất tại Đức, Tây Ban Nha và một trong những nước sản phẩm công nghệ 3, đến những thương hiệu bình dân như Cata, Chefs, Eurosun, Panasonic... 

 

*

Với dòng nhà bếp hồng ngoại, những thương hiệu bự như Bosch, Teks, Hafele, Chefs, Eurosun..cũng sản xuất tuy vậy không triệu tập nhiều, thế cho nên mãu mã bếp hồng nước ngoài cũng thấp hơn bếp từ. Cũng có thể kể đến các thương hiệu lừng danh châu Âu như Kanzler, Chefs,... Cho các sản phẩm của châu Á như Sanaky - Đài Loan, Midea - Trung Quốc, Kangaroo - Hàn Quốc liên kết kinh doanh với Việt Nam, Whirlpool- Mỹ,...

Với hai dòng bếp trên có tương đối nhiều thương hiệu danh tiếng với những mẫu sản phẩm phong phú như nhà bếp đơn, nhà bếp đôi đến nhiều vùng nấu cho các phân khúc khách hàng cao cấp, trung cấp, bình dân, tùy theo nhu cầu của người tiêu dùng để lựa lựa chọn 1 dòng phù hợp.

 

 

 

So sánh về mặt cấu trúc

 

Giống nhau

Bếp từ bỏ và phòng bếp hồng ngoại phần đông có cấu trúc gồm 04 thành phần chính: khía cạnh kính, mâm từ, bảng mạch, quạt tản nhiệt. Đặc biệt là khía cạnh kính phẳng luôn sáng bóng, hoặc có tương đối nhiều dòng có mặt kính hoa văn cực kì đẹp mắt, khía cạnh xước sắt kẽm kim loại hoặc phương diện kính chấm bi.

Có nhiều các loại bếp có mặt kính hoa văn cực kì đẹp mắt, miêu tả sự sang trọng trọng, đẳng cấp. Mặt phòng bếp là kính cường lực, vừa chịu đựng nhiệt, chịu đựng va đập, phòng sốc nhiệt, chống trầy xước xước, ko chỉ duy trì độ bền, tuổi thọ cao cho bếp mà còn rất là dễ dàng vệ sinh.

 

 

4 nhiều loại kính thịnh hành được sử dụng cho cả bếp từ bỏ và phòng bếp hồng ngoại: kính Schott, kính chịu đựng nhiệt, kính Ceramic, kính Crystallite. Mỗi loại kính sẽ sở hữu được những tính chất và kỹ năng chịu nhiệt, chịu lực, chịu đựng sốc, và chất lượng độ bền khác nhau.

Trong đó, khía cạnh kính Schott của Đức hiện giờ đang là mặt kính cao cấp nhất hiện nay nay, có công dụng chịu nhiệt lên đến 1000°C, chịu va đập lên tới mức 30kg, chống trầy xước, vân tay, dễ dàng lau chùi vệ sinh. 

 

 

Khác nhau

Mâm từ phòng bếp từ đa phần là mâm từ E.G.O của thương hiệu gia dụng danh tiếng của Đức, hoặc mâm nhiệt thiết yếu hãng có công dụng tăng hết công xuất trong thời gian ngắn, mâm sức nóng bền, và không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh.

Mâm nhiệt chỉ chuyển động khi gồm nồi phù hợp hợp, không nóng nhiều trong những lúc nấu, bảo đảm an toàn mặt bếp luôn luôn mát, nên không phải lo ngại bị phỏng khi lỡ tay chạm vào.

Bếp hồng ngoại sử dụng những dòng mâm nhiệt như E.G.O Hilight, mâm nhiệt chính hãng, mâm nhiệt Elip, mâm nhiệt độ một vòng nhiệt, nhì vòng nhiệt độ hay bố vòng nhiệt. Lượng nhiệt của phòng bếp hồng nước ngoài tỏa ra không ít trên bề mặt, nên có thể nướng thẳng thức ăn uống trên bề mặt thiết bị.

 

*

 

 

Tuy nhiên, khía cạnh bếp luôn luôn nóng và khi tắt phòng bếp nó vẫn chưa nguội ngay, dễ bị rộp nếu lỡ sờ tay vào. Nhiệt lượng nhà bếp vẫn đủ để làm chín với ủ ấm thức nạp năng lượng thêm một khoảng tầm thời gian, dễ dàng bị phỏng nếu lỡ chạm tay vào. Hoặc thức ăn rơi vào hoàn cảnh sẽ dễ dẫn đến cháy khét và chế tạo ra thành vết dính cứng đầu, khó vệ sinh hơn.

So sánh về cấu tạo thì phòng bếp từ an ninh hơn với cấu trúc mặt bếp luôn mát, technology nấu ko khói, ko tỏa nhiệt, tự động ngắt khi quá tải, lúc nồi không đam mê hợp, hay năng lượng điện áp quá cao hay thừa thấp.

 

 

 

So sánh về mặt nguyên lý hoạt động 

 

Giống nhau

Cả nhì dòng phòng bếp đều áp dụng nguồn năng lượng điện trực tiếp, chuyển hóa tích điện điện thành năng lượng nhiệt, có tác dụng nóng mâm nhiệt, làm cho chín thức ăn nên không sinh khói, không sinh bụi và những chất ô nhiễm và độc hại như C02, bảo đảm an toàn không khí luôn luôn sạch và an ninh cho sức mạnh gia đình.

Nhược điểm của cả hai dòng nhà bếp này là không thực hiện được khi không có điện

 

Khác nhau

Bếp từ chuyển động theo nguyên lý dòng điện xoáy Foucault, chiếc điện đang chạy qua cuộn dây đồng để dưới khía cạnh kính bếp và sinh ra mẫu từ trường trong phạm vi vùng nấu xung quanh bếp. Từ đó tác động vào đáy nồi làm bằng vật tư nhiễm tự và tạo thành nhiệt để làm chín thức ăn.

Bếp hồng ngoại hoạt động trên nguyên lý bức xạ sức nóng của tia hồng ngoại, sử dụng thành phần sinh nhiệt thường xuyên là gai dây carbon hết sức bền. Khi dòng điện chạy qua, năng lượng điện đi qua được đưa hóa thành năng lượng nhiệt.

 

*

 

 

Nhiệt lượng vẫn đốt nóng khía cạnh kính sau đó mới truyền mang lại nồi, nhiệt sẽ không được truyền không còn vào lòng nồi cơ mà có 1 phần bị thất thoát ra bên ngoài. Lúc đun nấu, trong vùng nấu sẽ có được màu đỏ. Và khi chúng ta tắt bếp, thì mặt bếp vẫn còn đó nóng đỏ 1 thời gian.

Trong khi hiệu suất bếp trường đoản cú 90% thì phòng bếp hồng ngoại chỉ đạt mức 60-70%. Để tiết kiệm chi phí điện năng, bạn cũng có thể tận dụng sức nóng lượng bếp sau khoản thời gian tắt để liên tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn khoảng chừng vài phút.

 

 

 

 

So sánh về phương diện tính năng

 

Giống nhau

Cả phòng bếp từ và nhà bếp hồng ngoại phần đông được sản phẩm các công dụng nấu nướng thông minh đa dạng và phong phú cho nhiều món ăn không giống nhau từ chính sách hầm, súp, xào, chiên, luộc.. Làm nhiều mẫu mã bữa cơm trắng gia đình.

Các công dụng khác như chú ý chống tràn, chức năng hẹn giờ, khóa con trẻ em, cảnh báo nhiệt , điều hành và kiểm soát nhiệt theo món ăn, tác dụng khóa bàn phím, công dụng cảnh báo sức nóng dư vùng nấu, chức năng tự ngắt lúc quá điện quá áp, ...đảm bảo bình yên cho tín đồ sử dụng.…

 

Khác nhau

Về tính năng, phòng bếp từ mua các technology mới cùng ưu việt hơn nhiều bếp mặt trời như công dụng nấu nướng nguồn Booster, tiết kiệm tích điện Inverter, chức năng nấu nướng nhiều cấp độ, cùng với nhiều tính năng an toàn cảnh báo dư nhiệt 2 cấp độ, khối hệ thống tự tắt khi không nhận diện nồi, khi bao gồm nước tràn xuất hiện bếp, mặt nhà bếp không nóng an ninh cho fan dùng.

 

 

Bếp từ có công suất khá bự từ 2000W mang lại 7100W, với rất nhiều vùng nấu, kĩ năng tăng công suất tối đa chỉ trong khoảng vài phút làm chín thức nạp năng lượng nhanh chóng. 

Bếp mặt trời có năng suất khoảng 1800W – 2200W, tốn thời gian hơn, do đề xuất làm nóng mặt phòng bếp mới truyền nhiệt lên nồi nấu thức ăn. Phòng bếp hồng ngoại tất cả các tác dụng nấu như rán, xào… thậm chí bạn cũng có thể nướng cá, thịt, mực,… ngay cùng bề mặt bếp, nhưng không đề xuất dùng chảo.

 

 

 

So sánh về lý lẽ nấu

Bếp từ kén chọn nồi, chỉ nhận dạng những nồi thổi nấu nhiễm từ. Trong lúc bếp hồng ngoại không còn kén chọn nồi nấu, áp dụng cho nhiều các loại nồi, chảo, xoong,…có cấu tạo từ nhiều gia công bằng chất liệu khác nhau như nhôm, gang, inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh. Như vậy, giá thành để tải vật dụng cho phòng bếp từ đang tốn hơn

 

 

 

Bếp mặt trời và bếp từ - các loại nào tiết kiệm chi phí điện?

Hiệu suất của bếp từ từ bỏ 90%- 95%, chỉ thất thoát khoảng tầm 10% ra môi trường bên phía ngoài còn năng suất bếp hồng ngoại chỉ là 65-70%.Vì vậy, kĩ năng tiết kiệm điện của bếp từ cao hơn nhiều so với phòng bếp hồng ngoại.

So sánh kỹ năng nấu nhanh, nhà bếp từ đun 1 lít nước mất 4 phút, phòng bếp hồng nước ngoài Đun 1 lít nước mất 7 phút. Vì thế bếp từ tiết kiệm chi phí điện năng tác dụng hơn phòng bếp hồng ngoại.

 

 

 

So sánh giá của nhà bếp từ và nhà bếp hồng ngoại

Bếp tự có giá thành khá cao hơn so với phòng bếp hồng ngoại, từ vài triệu mang đến vài chục triệu vnd một sản phẩm. Đây cũng là trong số những nhược điểm của bếp từ khiến cho nhiều tín đồ tiêu dùng suy xét khi mua.

Xem thêm: 9+ cách chụp màn hình máy tính win 11 (2023) không, mở công cụ cắt và chụp ảnh màn hình

 

 

 

Bếp trường đoản cú và bếp hồng ngoại nhiều loại nào bền hơn?

Nếu muốn so sánh bếp từ và nhà bếp hồng ngoại loại nào bền hơn vậy thì cần để ý tới gia công bằng chất liệu của bếp. Gia công bằng chất liệu của khía cạnh kính của bếp ảnh hưởng trực tiếp tới năng lực truyền sức nóng từ nhà bếp sang xoong nồi.

Mặt kính phòng bếp từ luôn luôn mát, trong những lúc mặt kính bếp hồng nước ngoài nóng và cần thời gian nguội sau khoản thời gian nấu yêu cầu độ bền cũng không giống biệt. Bếp hồng ngoại tuổi thọ từ 5 - 7 năm, bếp từ có tuổi lâu 7 - 10 năm 

Với những đối chiếu trên hoàn toàn có thể thấy nhà bếp từ có khá nhiều ưu điểm mạnh hơn so với nhà bếp hồng ngoại. Ví như bạn không phải lo ngại về chi phí thì phòng bếp từ là lựa chọn xuất sắc hơn hẳn. Còn nếu nhu yếu sử dụng ít, ngày tiết kiệm chi tiêu thì chúng ta có thể chọn nhà bếp hồng ngoại.